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2017/01/18

日本発本格ラーメン「輝月」がついにパース上陸!!

エキスパースをご覧のみなさま、こんにちはっ

オフィシャルブロガーのRYOKOです

ホリデーにつき、3週に渡ってブログもお休みをいただきありがとうございました

みなさま、良いクリスマス&年末年始を過ごされましたか?

 

私は期間中日本へ帰っていたのですが、久しぶりに家族や友人に会い、朝から晩までしゃべりまくって美味しいものを食べまくった2週間でした(笑)

おかげ様で日本を大満喫美味しいお刺身にお寿司、天ぷら、鯛めし、季節野菜の煮物、美しい模様の小さな器に入った正月御膳など、パースでは味わえない日本ならではの旨味やコク、素材を活かした料理に、「あ〜これこれ日本の味!!」と改めて日本食の良さを噛み締めたのでした

 

ただ今回日本で敢えて食べなかったもの、それはラーメン

ラーメンは大好きなのですが、敢えて日本で食べる必要ないか!と思った理由、それは、先月パースに日本発の本格ラーメン店がついに上陸したからなのです

その名も

KIZUKI(輝月)

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日本で「麺屋空海(めんやくうかい)」の名で知られる人気ラーメン店のオーストラリア一号店

数ヶ月前からオープンの張り紙が店頭に出ていたので首を長くして待っていたのですが、先月中旬に待望のオープン

まさに日本のラーメンの味!で大満足だったのです

これでいつでも美味しいラーメンがパースで食べられるようになりました

ちなみに、麺屋空海は2012年に海外初進出アメリカに1号店目をオープンさせて以来順調に業績を伸ばし、現在国内に15店舗、海外に10店舗を構える巨大チェーン店へと成長しています

 

パース店はシティの中心にあるセントラルパークに隣接しているので、窓からの眺めが抜群

天井まである大きなガラス窓から光が差すので店内は明るく開放的です

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2階席もあります提灯が飾られているので日本の情緒溢れる雰囲気が再現されています

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至る所に飾られている墨絵が美しい

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2階には爪楊枝で作られた巨大な壁画内装へのこだわりが素晴らしいです

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元々空海は「女性一人でも入りやすいお店」をコンセプトに清潔感のあるハイセンスな店内を目指しているので、パース店もラーメン屋さんとは思えない程素敵な造りになっていました

 

そして肝心のラーメン私達が注文したのは

北海道味噌ラーメン(Hokkaido MIso Ramen)$17.5

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薄切りチャーシュー、たっぷりのトウモロコシ、もやし、ネギ、メンマが乗った味噌ラーメンコクのある濃厚な味噌スープが細麺によく合います私は煮卵をトッピングしたのですが、黄身がトロトロでとっても美味しかったです

 

鶏白湯ラーメン(Chicken Rich Ramen)$17.5

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サッパリとした鶏がらスープにチキンチャーシュー、煮卵、青菜、ネギ、メンマが乗ったヘルシーラーメンコクのある優しい味なので、老若男女どんな方にも好まれる一品

他には

お店イチオシの「ニンニクとんこつ醤油ラーメン」

パースではなかなかお目にかかれない「ゆず塩ラーメン」「つけ麺」

ベジタリアンの方でも楽しめる「ベジタブルラーメン」

などがあり、トッピングも充実しているので好みの味がきっと見つかるはず $2.0で替え玉も可能です♩

 

ラーメン以外にも”居酒屋メニュー”の名前でサイドメニューが揃っています

私達は野菜が食べたくて空海チキンサラダ$8を注文

細切りのチキンと豆腐のサラダで、ドレッシングは柚子&胡麻醤油♩なかなかのボリュームで2人分はありました

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他にも、餃子・唐揚げ・チキン南蛮・たこ焼き・天ぷらなどの$10以下で気軽に食べられるホットディッシュがありどれもラーメンのお供にぴったり

さらにがっつり食べたい!という方向けに、焼豚丼・天ぷら丼・唐揚げ丼などの丼物もあります

気になる方はこちらのメニューをご参照ください♩

http://kizuki.com.au/kizuki-perth-menu.pdf

 

 

実は私達が訪れた時はオープンしたて過ぎて、とんこつスープを使ったラーメンがまだスタートしていなかったので今度はぜひ、とんこつスープを試してみたいと思っています

日本のラーメンが恋しい!!という方にぴったりの本格ラーメン店

ぜひ一度足を運んでみてくださいね

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Kizuki(輝月)

(08) 9321 2822

Mon – Fri : 11am – 8pm (last order)
Sat : 11am – 4pm (last order)
Sun : CLOSE

 

 

 


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