experth

2019/10/11

世界に賞賛された白ワインChardonnayが飲める❤️Leeuwin Estate

エキスパースをご覧のみなさま、お久しぶりですっ

オフィシャルブロガーのRYOKOです

8月からお仕事で昇進した関係で(ジェネラルレストランマネージャーになりました!)バタバタとしていまして、9月いっぱいブログはお休みをいただいていました

やっと落ち着いて来たので、今週から今まで通り毎週金曜日の更新を再開させていただけたらと思います

お休みいただく前の8月といただいている間の9月、優しい同僚達のおかげ2回連休をいただき、2回とも旦那さんとマーガレットリバーに行ってきました

120以上のワイナリーが存在するオーストラリア屈指のワイナリーエリア、マーガレットリバー

パースから車で3時間ほどのところにあり、日帰りでも行けるのですが1泊出来るとモーニングやディナーも楽しめますし、2日にかけてワイナリーやセラードアをいくつかゆっくり回れるのでオススメです

ここ2ヶ月で2回訪れているので、紹介したい情報がいっぱいで、どこから紹介しようーと迷ったのですが、中でもマーガレットリバーを代表する老舗ワイナリーから今日はご紹介したいと思います

 

Leeuwin Estate(ルーウィン・エステート)

1970年代から続くマーガレットリバーを代表する老舗ワイナリーで、世界のワイン通が読む雑誌”Decanter Magazine”に取り上げられたことで一気に世界レベルで脚光を浴びることに

StingやDiana Rossなどの有名アーティストがコンサートをしたことでも有名です

レストランを囲むように広がる国立公園並みに広いガーデン

オーストラリアならではの木や植物が沢山あり、食事だけでなくガーデンを散歩するだけでも楽しめてしまうほど美しいんです私もせっかくなのでガーデンで写真撮影

 

レストランエリアは2階にあるので、ガーデンを見下ろせるようになっていて何とも贅沢な気分になれます

テーブルセッティングもナチュラルかつファンシーでとっても素敵

コースメニューとアラカルトがあり、私たちはアラカルトにしました

前菜は漬け鰤とアボカドクリーム、紫蘇、イチゴ

とってもシンプルなのですが、美しくデコレーションされていてアートのよう鰤はとっても新鮮でさっぱりとしたドレッシングやイチゴにぴったり

一緒にいただいたのがこちらのワイナリーで一番有名なワイン Art Series Chardonnay

グラス$35(3000円)とワイン通ではない私にはなかなかのお値段でしたが

まろやかでほのかな樽の香りがしてとっても美味しかったです(表現が乏しい笑)

 

メインにいただいたのはローストパンプキンとパルメザンチーズのフィットチーネ $32

ホクホク甘くてねっとり濃厚なかぼちゃとブラウンバターベースのトーストライ麦パスタ

Seedの香りも良く野菜でもメインにふさわしい重厚感と食べ応えで大満足でした

 

旦那さんが選んだのはこの日のスペシャルで、グリルポークとキムチ、洋梨を使ったメイン

オーストラリアは多民族国家なので、料理もアジアン×ヨーロピアンフュージョン!

ファンシーなレストランでは特にアジアンフュージョンが多く、美しい盛り付けでとっても斬新

見た目にも楽しく、食べるのが勿体無いくらいです

 

1階にはワインの貯蔵スペースと、アートギャラリーが

前述のArt Seriesというワインにはラベルにオーストラリアのアーティストによる絵がプリントされているのですが、その元になった絵などがギャラリーに飾られています

ちなみに、レストラン内にはテイスティングカウンターがあり、無料でテイスティング出来るので(シリーズによっては有料)気になっているワインを気軽に試せますワイナリーならではのメリットですね

日によっては有料のワイナリーツアーなども開催されていますので、ワインのことをより深く知りたい!という方にはそちらもオススメですよ

マーガレットリバーに行った際には是非立ち寄って見てください

次回はまたマーガレットリバーにある別のレストランをご紹介したいと思いまーす!!!

 

Leeuwin Eastate (ルーウィン・エステート)

Stevens Rd, Margaret River, 6285
Western Australia

+61 8 9759 0000

https://leeuwinestate.com.au

 


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