experth

2019/11/09

マーガレットリバーの実力派ニューワイナリー❤️Amelia Park Wines

エキスパースをご覧のみなさま、こんにちはっ

オフィシャルブロガーのRYOKOです

天気が悪く寒い日がしばらく続いていたパースですが、今週からまた気温が上がり今日は真夏日のような暑さ!

やっとパースらしいお天気の日が楽しめるようになりました

さて、今週も先日行ってきたマーガレットリバーのオススメレストランをご紹介したいと思います!

 

Amelia Park Wines(アメリアパーク・ワインズ)

2009年創業とマーガレットリバーの中では若いワイナリーなのですが、この10年で”インターナショナル・レッドワインオブザイヤー”、”マーガレットリバー・ワインオブザイヤー”など数々の賞を受賞した実力派ワインメーカーです

まるでヨーロッパ郊外の豪邸かのような素敵な門構えで敷地内に入る前からテンションが上がります

門をくぐると美しい池とガーデン・ワイン畑が広がります

敷地内にはレストランとセラードア、ファンクション、それぞれの建物が駐車場を囲むように並んでいます

こちらがレストラン!モダンで素敵

レストランにはバーとラウンジがあり、奥がレストランエリアになっています

私は大好きなシャルドネをいただきました

料理はスターターと前菜、メインをいくつか頼んでシェアすることに

Smoked trout dip, parsley oil, flat bread $10

トラウトのペーストをパンにつけていただきます 白ワインに合うーー

 

Herbed mascarpone tortellini $20

マスカルポーネチーズが包まれたパスタがリーク(ポロネギ)の上に乗っていて、パルメザンチーズとソルトブッシュ(ハーブ)がふわりとかかっています

 

Pan fried gnocchi $34

モチモチのニョッキ、椎茸、ほうれん草がアーティチョーククリームの上に乗せられ、パルメザンチーズがかかっています

 

Slow cooked”Big Red” pork belly $37

ポークベリー(豚ばら肉)をキムチ、カリフラワーと合わせたアジアンフュージョンな一品

 

どれもワインによく合う、濃厚なお味で大満足でした

帰りはワインセラーへもテイスティングしに行きましたよ

こちらも郊外の豪邸のエントランスかのような豪華な造り

扉を開けると両側にワイン樽がずらりと並びます

テイスティングエリアからは一面のワイン畑を眺められるようになっていて何とも贅沢

ワイン好きな方、こだわりのレストランがお好きな方、オーストラリアらしいモダンなワイナリーに行ってみたいという方はぜひ足を運んでみてくださいね

Amelia Park Wines (アメリアパーク・ワインズ)

3857 Caves Road, Wilyabrup WA 6280.

https://www.ameliaparkrestaurant.com.au

 

 


☆★☆★ブログランキング参加中☆★☆★ぜひ下のボタンをポチッとお願いします!
にほんブログ村 海外生活ブログ パース情報へにほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へにほんブログ村 旅行ブログ オーストラリア旅行へ