更新日:2016/01/20
2015年10月オープン! スワンボーンビーチを一望出来る、絶景レストラン。
海を一望できるテラス席は一番の人気スポット。一面に広がる美しい海に思わず息を飲んでしまいます。
朝食でオススメなのはキャラメリゼされたバナナとクリームが乗ったふわふわのRicotta Hotcake($18.5、写真右)。
散りばめられたマカダミアナッツが良いアクセントに。
コテスロービーチから2km南に位置するスワンボーンビーチ沿いに佇むカジュアルダイニング。昨年10月にオープンしたばかりの知る人ぞ知る穴場スポットで、スワンボーンビーチをすぐ近くに眺めながら食事が出来る唯一のレストランでもあります。
ビーチからそのまま裸足で入れる程近くにある店内は、テラスや窓から射し込む日差しと海風を感じられるリラックス空間。白とブルーを基調としたインテリアに、黄色のパラソルが印象的なマリーンテイストで統一されています。朝食からディナーまで休みなくオープンしているので、時間を気にせず好きなタイミングで立ち寄ることが出来るのも嬉しいですね。
地元の旬な食材にこだわった料理を手の届きやすい価格のアラカルトメニューで提供していて、スタッフもとってもフレンドリー。時間を忘れて、本格的な味とスペシャルな空間を楽しめます。人気メニューは、ビーチサイドハウスらしい新鮮な魚介類を使ったローフィッシュやグリル。美しいプレゼンテーションも魅力の一つです。
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