パースのおしゃれストリート巡り Grand Lane Fish House (グランドレーン•フィッシュハウス)

元気が出るフィッシュ&チップス店
パースでも珍しい、本格的なイギリス&アイルランドスタイルのフィッシュ&チップス店。とっても元気なオーナーのPaulさんが迎えてくれます。実は今から100年近く前にも同じ場所にフィッシュ&チップスを提供するカフェがあり、Paulさんがその伝統を受け継ぎつつ、オシャレに生まれ変わらせました。メニューはとってもシンプルですが、だからこそこだわり抜いた、洗練されたフードを楽しむことができます。

写真中央:NIAMH’s Special (ニームス•スペシャル)$6.5〜
マリス•パイパーと呼ばれる本場イギリスで選べれているジャガイモを2度揚げして、クリスピーに仕上げたチップスに、チーズ、カレーソースをたっぷり♡カロリーは少し気になるけど、美味しくないわけがない!笑 

写真左:Atlantic Cod(フィッシュ& チップス、アトランティック•コッド)$11〜
一番人気のタイセイヨウダラ。イギリスから取り寄せている、自慢のビネガーと一緒にシンプルに食べるのが◎

写真上:Fried Calamari (イカフライ) $8.5
絶妙な揚げ加減でサックサクに仕上がったイカフライ。タルタルソースとの相性も抜群で、編集部も思わず感動!

Grand Lane Fish House (グランドレーン•フィッシュハウス)

  • 住所: Grand Lane, 135 Barrack St, Perth WA 6000
  • 電話: +61-8-6267-0700
  • 営業時間:11am-8pm[Tue-Thu&Sun] 11am – 9pm[Fri&Sat]

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