パースの朝ごはん特集 West End Deli(ウェスト•エンド•デリ)

閑静な住宅街でローカルの人がのんびりとテラス席で寛いでいるWest End Deli。近所の人がふらっと立ち寄ってくれるような雰囲気をイメージしたというカフェのコンセプト通り、ゆったりとした時間が楽しめます。フランスのバックグラウンドを持つオーナーこだわりの自家製バゲットは外せません♪素材の味を驚くほどうまく活かしたお料理も絶品です✨

↑FREE RANGE EGGS $13
(THICK CUT DOUBLE SMOKED BACON $7.5+
TOMATO, ricotta, coriander & chipotle dressing $6+
MUSHROOM TERRINE, blue cheese butter $8)
こだわり卵とバゲットのシンプルなメニューに、サイドを自由に選んでシェアするのがこのカフェのスタイル。編集部イチオシのサイドディッシュはベーコン。肉厚でサクサクとした食感にびっくり!キノコが贅沢に使われたテリーヌは、ブルーチーズが入っていますが臭みがなく、苦手な人でも美味しく食べられます。トマトはパクチーとチポトレソースでメキシカン風!

↑STRETCHED CURDS $21
ケールってこんなに食べやすいの?と、その苦みのなさに驚く一品。濃厚チーズはしっかりしたお味ですが、レモンの風味とナッツのスパイスがアクセントになり、さっぱりと食べられます!
カフェ手作りのバゲットは外側はサクサク、内側はとってもふわふわの黄金比率✨

↑TOASTED WAFFLE $16 $18.50
フリーズドライの苺が使われた珍しいワッフル。苺の酸味とクリームの甘味が丁度いいバランスに。ワッフルは外がカリッカリですが中はしっとりしてパーフェクト✨

West End Deli(ウェスト•エンド•デリ)

  • 住所: 95 Carr St West Perth WA 6005
  • アクセス: Perth駅バスターミナルより402番バスにて約5分
  • 電話番号:+61-8-9328-3605
  • 営業時間:6:30am – 3pm (Mon – Fri) / 7am – 3pm (Sat & Sun)
  • インスタグラム:@westenddeli

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