パースのベストバーガー特集 Bilbys Chargrilled Burger (ビルビーズ•チャーグリルド•バーガー)

ソースが決め手!パースの元祖バーガーショップ!
2018年9月で20周年を迎える、パースで最も古いバーガーショップの一つ、Bilbys Chargrilled Burger。驚いたのは、バーガー専門店ならではの種類の多さ!常に新しいメニューを考え続けていて、まず作るのは味の決め手となるソース。そのソースに合う具材をチョイスしていきながらバーガーを完成させるそう。ここでしか味わえないカンガルーやワニ肉(!)のパティもあり、「メニューが絞れない!」なんて嬉しい悩みも。家族経営ならではの温かさとパースらしさがぎゅっと詰まったお店です。


↑King Pin $12.20 (キング•ピン)
お店の看板メニューのKing Pinはとろ〜り卵と甘めのソースでキッズも喜んで食べれそう♡母の味!と感じさせてくれるような優しい味付けです


↑Jumping Jack $14 (ジャンピング•ジャック)
カンガルー肉を使ったザ•オージーバーガーは、ソースが決め手というBilbysのこだわりがしっかり実感できる一品。柔らかいお肉にほんのりピリ辛のソースがよく絡み、やみつきになること間違いなし!

Bilbys Chargrilled Burger (ビルビーズ•チャーグリルド•バーガー)

  • 住所: 5/70 Davies Rd, Claremont WA 6010
  • アクセス:Claremont駅より徒歩約10分
  • 電話番号:+61-8-9383-2997
  • 営業時間:10am – 7.30pm (Tue – Thurs, Sat & Sun) / 10am – 8pm (Fri)
  • Instagram:@bilbyschargrilled

※インスタでも最新情報を更新中♡
エキスパースのインスタグラムをチェックする

あの人と一緒に食べたい!パースのベストバーガー Perth’s Best Burgers

今回は、みんな大好き♡バーガーをパースで徹底取材!王道モノはもちろん、オージーバーガーから海外らしい巨大バーガー、そしてお肉を一切使わないベジタリアンバーガーまで20店舗45品を取材&完食しました。全て取材をしているからこその、情熱溢れるオーナーさんとの出会いは今回も健在。激闘のフードファイトを乗り切った、編集部の汗と涙とパース愛も一緒に感じていただければ嬉しいです。(笑)

パースイベント特集 2018年7月〜9月

2018年7月〜9月に開催されるパースのイベントを大特集!