エキスパース
2019/09/19

パース日帰り旅行特集 Local Goat (ローカルゴート)

パース日帰り旅行特集 Local Goat (ローカルゴート) ヤギのミルクから作られる、極上のチーズとヨーグルト♡ あまり馴染みのないヤギのミルクですが、とてもさっぱりとした独特の旨味に編集部もびっくり!ヤギの育て方次第で、味の決め手となるミルクの質が左右されるからこそ、毎日誠意を持ってヤギ達のお...続きを読む

2019/09/19

特集第33回 The Best Day Trips from Perth 絶対行きたい!!パース日帰り旅行

広大なオーストラリアの醍醐味の一つと言えば、ロードトリップ。 でもあまり時間がなかったり、長時間の運転はちょっと…という方も多いのでは?実は人気の観光地として名高い場所以外にも、日帰りで行ける超オススメスポットがたくさんあります。もちろん編集部も車をブンブン走らせて、全箇所を取材しました!皆さんもド...続きを読む

2019/07/23

特集第32回 Perth’s Best Local Cafes パースの超!ローカルカフェ特集

こんなところに?!という場所にこそ、地元の人に愛され続けているカフェがたくさんありました♪もしかすると「遠くて行きづらい…」と感じる場所もあるかもしれませんが、ぜひこの機会に思い切って足を運んでみて♪そんな場所だから感じられるパースの人の温かさや情熱、そして新たな発見があるはず。今回も編集部が全ての...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 Little Donkey Corner (リトル•ドンキー•コーナー)

Local Cafe特集 Little Donkey Corner (リトル•ドンキー•コーナー) フレッシュなフードと居心地の良さが自慢のカフェ 清潔感のある店内に入ると、フレンドリーなスタッフが温かく迎えてくれるLittle Donkey Corner。オーナーのEmilieさんはカナダ出身、他...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 Little Stove Cafe (リトル•ストーブ•カフェ)

Local Cafe特集 Little Stove Cafe (リトル•ストーブ•カフェ) アンティークな安らぎカフェ カップやお皿、スプーン一つまでアンティークなおしゃれのこだわりを感じられるLittle Stove Cafeは、閑静な住宅街に溶け込むように佇むローカルカフェ。アンティークと言って...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 Fika on Brix (フィカ•オン•ブリックス)

Local Cafe特集 Fika on Brix (フィカ•オン•ブリックス) 緑を眺めながらのリラックスタイムに♪ 実は編集部がずーっと取材したい!と注目していたのがこのFika on Brix。開放的な空間で、大きな公園に面しているので、お子さんと一緒に、愛犬と一緒にこのカフェを訪れる人も多く...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 Laika Coffee (ライカ•コーヒー)

Local Cafe特集 Laika Coffee (ライカ•コーヒー) コーヒーへのこだわりは誰にも負けない?!ロースター兼カフェ もともと有名カフェを経営していたオーナーのJoshさんが、もっとコーヒーに特化した場所を作りたいとオープンさせたのがLaika Coffee。店内奥はロースターが併設...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 Source Foods (ソース•フード)

Local Cafe特集 Source Foods (ソース•フード) フードのバラエティが嬉しい♡みんなで集えるカフェ 豊富なベジタリアンオプションや、各種アレルギーなどにもフレキシブルに対応できるメニューで、誰もが一緒に集まり楽しめる空間を作っているSource Foods。5年前にオープンして...続きを読む

2019/07/23

Local Cafe特集 BOO too (ブー•トゥー)

Local Cafe特集 BOO too (ブー•トゥー) ピザがオススメ!丸一日楽しめちゃうイタリアンカフェ 巨大なピザ窯の存在感が◎なイタリアンカフェでは、ディナータイム限定のピザをぜひぜひ!試して欲しい♡イタリアで受賞歴もある超本格派シェフが作り出すグルメピザはどれもクリエイティブで、日替わり...続きを読む