ソース•フード
Source Foods

フードのバラエティが嬉しい♡みんなで集えるカフェ


豊富なベジタリアンオプションや、各種アレルギーなどにもフレキシブルに対応できるメニューで、誰もが一緒に集まり楽しめる空間を作っているSource Foods。2014年にオープンして以来、ローカルだけでなく、観光客のファンも多く獲得してきました。見た目の美しさだけでない、たくさんの味が一つになるハーモニーを楽しんでみて。

Vegan feast $22.0 (ビーガン•フィースト)

その名の通りのビーガンメニューは、揚げ物、グリル、ピクルス、 フレッシュなままなど、それぞれの素材を一番引き立たせつつ、味がぶつかり合わずに一つになる逸品。
Miso nori roast filed mushroom $18.5 (ロースト•フィールドマッシュルーム)

一瞬お肉?とも思わせる肉厚&ジューシーなマッシュルームの柔らかさと、シャキシャキのハッシュの歯ごたえが魅力の一皿。色鮮やかなビートルート•フムスで写真映えも◎
Buttermilk fried chicken burger $19.5 (フライドチキン•バーガー)

ジューシーチキンとベーコン、フレッシュな野菜をハラペーニョ•マヨネーズがしっかりとまとめてくれるがっつりバーガー。
Homemade crumpets $16.0 (ホームメイド•クランペット)

イギリス風パンケーキのクランペットはフワッと軽い食感で、塩キャラメルソースとバナナでちょうどいい甘さに。
Latte $4.0 (ラテ)

後味スッキリで、思わず2杯目も頼みたくなるラテ。


今回取材にご協力いただいた、オーナーのEmmaさんにこのエリアの魅力をお伺いしました!ご協力ありがとうございました!

I live in this area with my family and neighbours are so friendly!
家族と一緒にこのエリアに住んでいるけど、みんなフレンドリーで大きなファミリーのように感じられるところが大好き!

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