大衆居酒屋 四五六
Japanese Dining JIGORO

日本文化をディープに届ける 本格大衆居酒屋

パースのうどん専門店「一二三屋」プロデュースの大衆居酒屋 四五六は、とにかく居心地の良さが抜群。美味しいお酒と「おふくろの味」を再現した食べ物の数々を楽しみながら、自然と周りの人との会話が弾む − そんな昔ながらの日本の大衆居酒屋の雰囲気を体感していただけるはずです。

仕事帰りの一杯に、同僚や友人との飲み会に、ヘルシーな日本食が食べたい時に、気軽に立ち寄ってみてください。

アジフライ $12.0 (Aji Fry、写真手前)

サクッと揚がった肉厚なアジフライは、卵がしっかり感じられるタルタルソースと一緒にどうぞ!
自家製ジゴロハンバーグ $18.0 (House-made Jigoro Hamburg Steak)

濃厚デミグラスソースがたっぷりのハンバーグは、白いご飯が何杯でも食べたくなる、これぞ日本の味♡
豚の角煮 $12.0 (Buta Kakuni)

柔らか&ホロホロの豚肉はマスタードを付けると味が2度楽しめる♪
サバの梅煮 $10.0 (Saba no Umeni)

じっくり煮込んで味がしみたサバは梅と生姜が決め手。


今回取材に快く応じてくださった、店長のJunさん、ありがとうございました!。

日本のコアな文化の一つである大衆居酒屋を通して、パースの皆さんに日本の素晴らしさをもっともっと知ってもらいたいです!

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