ザ・ショアハウス
The Shorehouse

スワンボーンビーチを一望出来る、絶景レストラン 

コテスロービーチから2km南に位置するスワンボーンビーチ沿いに佇むカジュアルダイニング。2015年にオープンして以来、スワンボーンビーチをすぐ近くに眺めながら食事が出来る唯一のレストランでもあります。

ビーチからそのまま裸足で入れる程近くにある店内は、テラスや窓から射し込む日差しと海風を感じられるリラックス空間。白とブルーを基調としたインテリアに、黄色のパラソルが印象的なマリーンテイストで統一されています。朝食からディナーまで休みなくオープンしているので、時間を気にせず好きなタイミングで立ち寄ることが出来るのも嬉しいですね。

朝食でオススメなのはキャラメリゼされたバナナとクリームが乗ったふわふわのパンケーキ。散りばめられたマカダミアナッツが良いアクセントに。

地元の旬な食材にこだわった料理を手の届きやすい価格のアラカルトメニューで提供していて、スタッフもとってもフレンドリー。時間を忘れて、本格的な味とスペシャルな空間を楽しめます。人気メニューは、ビーチサイドハウスらしい新鮮な魚介類を使ったローフィッシュやグリル。美しいプレゼンテーションも魅力の一つです。

特別な日は朝からいつもとは違う景色で一日を始めたい!そんな方は、ゆっくりとテラス席で朝食を楽しんだ後にビーチを歩いたりひと泳ぎしてみて。ビーチに沈む夕日を眺めながらのディナーもオススメで、思わず素直な気持ちで大切な人との時間を過ごせるはず♪

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