マーク•ワインズ
Marq Wines

いつもと違ったワインを楽しみたい人にオススメ!

世界のワインとフードに刺激を受けながら、マーガレットリバーで作られる、素晴らしいワインの研究に余念がないオーナーのMarqさん。ワインリストを見ただけで、そのユニークさが伝わるはず。ワインのクリエイティブさを実感させてくれるワイナリーです。

緑いっぱいのワイナリーは隠れ家感満点!
2017 FIANO $25.0 (フィアーノ、写真中央)
さっぱりとしたイタリア系ワインで、リゾットなどとの相性が抜群。

2016 PETIT MANSENG $28.0 (プティ•マンサン、写真右端)
西オーストラリア州でMarq Winesのみが作っているユニークなワイン。


今回取材にご協力いただいた、オーナーの兼ワインメーカーのMarkさんありがとうございました

ワインは科学とアートが融合した作品だと思ってるよ。ユニークな美味しいワインを楽しんで欲しいな。

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