クイーン•オブ•リーズ
Queen of Leeds

人の温かさにほっこり♡のNewカフェ

2018年の5月にオープンしたばかりのカフェQueen of Leeds。店内のシンプル且つ洗練された統一感のあるデザインは、オーナーのAnisaさんご家族の手で一から作られたんだとか!

Latte $4.3〜(ラテ)

繊細なラテアートが美しく、見た目でも楽しめちゃう。

こだわりのコーヒー豆は、それを作る農家の方やロースターなど、関わる人全てがハッピーになれるように、という気持ちで選んでいます。長年に渡ってホスピタリティに関わってきたAnisaさんを慕って通い続ける、20年来の常連客の方もいる、というのが納得できる、愛情がたっぷり詰まったカフェです。

Batch Brew $4.5 (バッチ•ブリュー)

少し酸味のある香りと味が印象的ですが、苦味は控えめ。日本茶のようにゆっくりと楽しみたい一杯。
Bacon & Egg Toastie (ベーコン&エッグトースト)

オニオンジャムの甘さとチポトレマヨのピリ辛さ、それぞれの具材の味のバランスが絶妙!トーストしてお召し上がりください♪
Chocolate Brownie (ブラウニー)

ラズベリーとチーズケーキをブラウニーに合わせたユニークなデザート。スフレのようなふわふわのチーズケーキとチョコの部分は甘すぎず、トーストを食べた後でもペロリといけちゃいます。メニューに載っていないデザートはその日のお楽しみです♡


今回取材にご協力いただいた、オーナーのAnisaさん、ご協力ありがとうございました

お客さんの笑顔が見れるのが何よりも嬉しい!Leederville駅からすぐだから気軽に立ち寄ってね♪

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

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