ハーヴィー•チーズ
Harvey Cheese

南への旅行帰りに立ち寄りたいチーズ工場

バンバリーから北東に約40kmの場所にあるチーズ工場。もともとパースで牛乳の配給会社をしていたRobertさんとPennyさんのご夫婦が2002年にオープンしました。45〜50種類ものチーズはお店の隣に併設された工場で手作りされたもの。

お店奥のテイスティング•エリアでは毎日8〜12種類のチーズのテイスティングができるようになっていて、お気に入りも見つけやすくなっています。
一番人気のTriple Creamはとってもクリーミーなカマンベールチーズで、クラッカーとの相性が◎。

南のワイナリーで買ったワインのお供に、お土産にいかがですか?

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