ヨーク•オリーブオイル•カンパニー
The York Olive Oil Company

オリーブオイルだけじゃない!オイシイが詰まったイチオシ♡ショップ

The York Olive Oil Companyは、オリーブオイルはもちろんですが、手作りアイスクリーム、サワードウ、ジャムなど、一度食べたら忘れられない、知る人ぞ知る名店。オーナーのArnaudさんが丹精込めてゼロから手作りした商品たちは、彼の人柄とパースらしさを感じられる、お土産やギフトにぴったりのものばかりです♪

土曜日限定販売のArnaudさんお手製のサワードウは遠くから買い求めに来る人がたくさんいるほどの人気。
Extra virgin olive oil $15.0〜 (エクストラバージン•オリーブオイル)

オリーブ本来の香りが強く、新鮮なオリーブオイルと実感してもらえるはず。
※値段は大きさによって異なります。
Tapenade $10.0 (タペナード)

パンに塗るだけで絶品にしてくれるオリーブペーストは、パスタや魚料理の調味料としても◎
Ice Cream 各$5.0 (アイスクリーム)

季節のフルーツを使った限定メニューや定番のチョコ味などたくさんのフレーバーがありますが、オススメは一番人気のマンゴー味と西オーストラリアならではのジャラハニー味♡思わずもう一個食べたくなる美味しさです。
Kumquat Marmalade $10.0 (キンカン•マーマレード)

酸味と甘さのバランスがパーフェクト!なキンカンを使ったマーマレード。

今回取材にご協力いただいたArnaudさんに、このエリアの魅力をお伺いしました!ご協力ありがとうございました!

Yorkの歴史あふれる街並みと、隠れたカフェやショップを発掘しにきてね!

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