ロブスターを贅沢に楽しみたいならココ！
海をモチーフにしたLobbster Trap Cafeでは、この土地の名産であるウェスタン•ロック•ロブスターをたっぷり使った料理が超オススメ！カフェメニューも充実していて、飾らない素朴な雰囲気と合わせて、旅の途中で立ち寄りたくなる要素がたっぷりのカフェです。
これでもか！というほどロブスターを使って海鮮の旨みが凝縮されたパスタは、食べても食べても止まらなくなる美味しさ♡
プリップリのロブスターと新鮮野菜をまとめてくれるのが、マンゴーマヨネーズ！前菜として、みんなでシェアがオススメです♪
今回取材にご協力いただいた、オーナーのJacqui & Malさんにカフェのあるランセリンエリアについてお伺いしました！
ランセリンは砂丘だけでなく、ビーチや桟橋、展望台など自然を楽しめるスポットがたくさんあるから、ぜひ足を運んでみてね♪
