ベタニーズ•ワイン&マーガレットリバー•ヌガー•カンパニー
Bettenay’s Wines & Margaret River Nougat Company

たくさんの種類から選べるのが嬉しい!ヌガーショップ

35種類ものフレーバーを用意しているヌガーはフレンチスタイルで、柔らかく食べやすいのが特徴。その他ワインや甘いリキュールなど、自家製の商品がたくさん♪

併設のキッチンでは、ヌガーの調理工程を見ることが出来ます。
Sea Salted Caramel Nougat $18.95 (海塩キャラメル•ヌガー、写真右端)
じっくり時間をかけて作られたキャラメルにシーソルトをミックスしたBettenay’sの超自信作。

Cranberry & Pistachio Nougat $14.95 (クランベリー&ピスタチオ•ヌガー、写真右から2番目)
一番人気のクランベリー&ピスタチオ味はプレゼントにも最適のパッケージ♡

他にも、オーナーさん一押しの甘いリキュールもお土産にオススメ!

Honey Almond Liqueur $25.0 (ハニー•アーモンド•リキュール、写真左)
はちみつの甘い香りがふわっと広がるデザート•リキュール。そのままでもアイスクリームにかけても◎

Coffee Almond Cream Liqueur $25.0 (コーヒー•アーモンド•リキュール、写真右)
コーヒー味のリキュールはゴクゴク飲めちゃうので要注意!笑
お店の目の前に広がる水辺は景色が最高!ここで小休憩して、また旅に戻るのもいいかも♡

とっても気さくに取材に応じてくれた、オーナーのGregさん、ありがとうございました!


お店の前に広がる水辺の景色が自慢だよ♪宿泊先としてコテージも用意してるから遊びに来てね!

WRITER INFO

YOSHIKA

パースの魅力を広めたい&日々感じたいの一心から、京都で長年勤めたデザイン会社を辞め渡豪。花が大好きで毎年ワイルドフラワーの時期が楽しみ!

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