ラベンダー•ビストロ&ブティック
Lavender Bistro & Boutique

ラベンダーを味わい香る、スワンバレーの隠れ家ショップ。

お店に入った瞬間、リラックス効果抜群のラベンダーの香りに包まれるLavender Bistro & Boutique。スキンケア用品からグルメグッズまで、ありとあらゆるものがラベンダー!お土産にぴったりなアイテムがずらりと並びます。

Dried Lavender (ドライ•ラベンダー) $6.95〜

ラベンダーの匂い袋はカバンやクローゼットの中に入れて、優しい香りに癒されたい♡

ハイティーに夢中♪開放的な空間で優雅な時間を過ごそう。

併設のカフェでもラベンダーにインスパイアされたユニークなメニューばかりですが、その中でもぜひオーダーして欲しいのが3段に美しく盛られたハイティー。スワンバレーで採れた緑黄色野菜を使った一口サイズのパイや焼き菓子は、野菜の新鮮さと濃厚さを存分に味わえます。ラベンダーが練り込まれた3段目のプチスコーンは、ラベンダーとラズベリーの上品なジャムと一緒にいただきます。

ちょっとしたティータイムや、初めてのラベンダーメニューに挑戦の方には、テイスティングプレートもオススメ。

Lavender Tasting Plate (ラベンダー•テイスティング•プレート) $8.0

ラベンダー•アイスクリームに、マカロン、ミニチーズケーキがセットになった、スイーツ•プレート。編集部のオススメは、しっとり&クリーミーで甘すぎないチーズケーキ。


今回取材にご協力いただいた、オーナーのPascalさんにこのエリアの魅力をお伺いしました!ご協力ありがとうございました

There are plenty of different activities people can enjoy!
ワイン、フード、マーケット、各種イベントなど、スワンバレーの楽しみ方は一つだけじゃないよ!

WRITER INFO

YOSHIKA

パースの魅力を広めたい&日々感じたいの一心から、京都で長年勤めたデザイン会社を辞め渡豪。花が大好きで毎年ワイルドフラワーの時期が楽しみ!

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