ヌードル•フォーラム パースCBD店
Noodle Forum Perth CBD

アジアのヌードルが食べたくなったらGO!

広東省伝統の麺を、昔ながらの竹を使った製法で作り続けているNoodle Forumのヌードルは、芯のある麺で、食感にうるさいローカル客にも大人気。

辛いもの、お肉がたっぷりなもの、ベジタリアンなどたくさんのフレーバーがあって、みんなで一緒に楽しめるのが嬉しい!

広東風カレーヌードル

カレーと言ってもさほど辛くはなく、よく火の通ったチキンとジャガイモとの相性も抜群で、日本人にも親しみやすい味になっています。カレー好きな方、新しいカレーの楽しみ方はいかがですか?
ベジタリアンヌードル

ほうれん草が練り込まれた緑色の麺が特徴的なヘルシーヌードル。その名の通りベジタリアンの方でもラーメンを楽しめるようにとお肉類を一切使わずに作られたこだわりの一品!ヘルシーながらもコクのあるソースが麺に絡まっていて食べ応え十分。トッピングに使われているほうれん草やもやしのシャキシャキ感もたまりません♪


今回取材にご協力いただいた、オーナーさん、ご協力ありがとうございました

伝統的な製法で作られた、本場のヌードルを気軽に楽しんでね!

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

-レストラン