トースト
Toast

目の前に広がる景色が最高な超人気ローカルカフェ

イーストパースの絶景ポイントClaisebrook Coveにあるカフェ、Toast。その名前の通り、朝食に代表されるトーストを使ったメニューに力を入れていて、総メニュー数はなんと60以上!シンプルでカジュアルに楽しめるけど、野菜、果物、肉類、コーヒー、ミルクなど一つ一つの素材はすべてWA州産の良いものにこだわり抜いていて、クオリティは随一。常連客の方が「このカフェは最高なんだよ!」と取材中に熱い思いを伝えてくれるくらい、たくさんの人に愛されているカフェです♪

On Toast - Asparagus, Egg and Pecorino $14.90

歯ごたえ◎なアスパラガスと卵、チーズ、バターが塗られたトースト、全部一緒に食べることで味のバランスが完璧になる、魔法のような一皿!
Smoked Chorizo $24.50
(mondo’s smoked chorizo, garlic field mushroom, roast tomato and porched eggs on ciabatta toast)


オーストラリアの朝食の定番「ビッグ•ブレックファースト」のようなワンプレートは、野菜とピリ辛のチョリソーがゴロゴロとしていて食べ応えが抜群!


今回取材にご協力いただいた、スタッフの皆さん、ご協力ありがとうございました

フードはもちろん、コーヒーやフレッシュジュースもすごく人気だよ!気軽に立ち寄ってね!

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

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