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レストラン

サンデイズ•エブリデイ

2021/3/17  

懐かしい味をリーズナブルに楽しめる! 地元に愛される定食屋さん、という言葉がぴったりの小さな日本食レストラン。ボリュームたっぷりでありながら、お値段がリーズナブルで、ローカルのオージーの常連客が多い場所です。 唐揚げ丼 (Karaage & Rice)近隣の大学生が昼休みにわざわざ食べに来るという大人気の唐揚げ丼。カラっと揚がった唐揚げはニンニクが効きやみつきになりそう。サービス精神たっぷりのボリュームある丼ぶりは腹ペコなときにぜひ食べたい♪ すき焼き丼 (Sukiyaki Don)みんな大好きなすき焼きがご飯の上に盛られれた、その名も“すき焼き丼”!少し甘めの関西風のタレにお肉、卵、お豆腐、しらたきなど美味しい具材が勢ぞろい!かき混ぜて自分好みで食べられるのも◎

レストラン

ベト•フォー ノースブリッジ店

2021/2/10  

パースの老舗ベトナム料理店 パースの繁華街、ノースブリッジにあるベトナム料理店。ディナータイムは特に混み合って、行列ができるほどになる日も。アジア人のお客さんも多いですが、ローカルのオーストラリア人にもかなりの人気があります。 ワンタンエッグヌードル日本のラーメンの麺に近いエッグヌードルを使ったワンタンスープとパクチーの独特な香りの組み合わせが絶妙で、現地を彷彿とさせる一品です。ワンタンに加えて、チャーシューのようなポークもたくさん入っていて、これ1杯でお腹いっぱいになります。 フォーベトナム料理と言えばやっぱりフォー。米粉を使ったきしめんに似た平たい麺はツルツルと食べやすく、ヘルシーなのも嬉しい♪ビーフ、チキン、シーフードの他、ベジタリアンオプションもあります。

特集

【パースでお花見】大自然が広がる公園でのんびりしてみた

2021/7/14  

西オーストラリア大学(UWA)内の日豪交流サークルJapSSoc (ジャプソック)のメンバーと一緒に、パースと言えば!のワイルドフラワーを見にBold Parkへ行ってきました。 ワイルドフラワーとは? 9月〜10月初旬にかけて、西オーストラリア州ではなんと1万2000種にも及ぶワイルドフラワーが咲き乱れ、世界各国から観光客が訪れます。日本では見たことのない色とりどりの花を見ることができますよ!ワイルドフラワーは、今回ご紹介したBold Park以外にも、小さな公園や道ばたでも見ることができるほか、キングスパークでは盛大なワイルドフラワーフェスティバルが開催されています。 その他にも、西オーストラリア州を北上して、様々なワイルドフラワーを探しに行くツアーなども人気があります。パースにいらっしゃる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね! いざ出発! Bold Park内には、数多くのウォーキング•トレイルがありますが、今回はパース市内を一望できる絶景スポットでもある、Reabold Hillに行ってみました。 道端に咲く、ワイルドフラワーを発見! 日本の植物とこんなに違うの?!と驚いてしまう形や色をしたオーストラリア 固有種の植物たち。思わず写真に収めたくなりますね。 Reabold Hillに到着! きつい坂道を抜けると、そこにはパース市内とインド洋の両方を見ることが出来る絶景スポットが!メンバーたちもその景色に大感動!!もちろん、丘の頂上に着くまでにも様々な花や植物が垣間見ることが出来ます。 記念撮影を忘れずに! Reabold Hill の頂上で気持ちいい風にあたりながら、みんなでお花見&ランチタイム。綺麗な景色や花を見ながらそして自然を感じながら食べるごはんは最高に美味しく、会話も弾んじゃいました! 是非みなさんもお花見、ピクニック、運動、愛犬の散歩コースに遊びに行ってみてくださいね。

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