ワサップ•ドッグ
Wassup DOG

ホットドッグマスター、ここに現る。

フランス出身のオーナー、Julesさんはレストランを営むお父様のレシピをアレンジして、ホットドッグ屋さんをスタート!ソースなどはもちろんですが、ソーセージも一から手作りしています。

Julesさんのこだわりはインテリアにも徹底されていて、80年代のアメリカを彷彿とさせるようなカラー使いと木目を基調に、よく見るとクスッと笑ってしまうようなアイデア満点の小物がちらほら。ちなみにテーブルや椅子、棚なども手作り!話を聞けば聞くほど、ホットドッグとお店のことを愛してやまない気持ちが伝わってきます。

①BEST DOG $15(ベストドッグ、右から1番目)
スパイスの風味がたまらないソーセージに、あっさり味の自家製マヨネーズがたまらない!ベストの名に恥じないメニューです。

②AMERICAN DREAM $15(アメリカン・ドリーム、右から2番目)
半熟の目玉焼きと一緒にがっつり食べられるホットドック。ビールとの相性も抜群で口の中から幸せがこぼれちゃいます♪

③CURRY DOG $15(カレードッグ、右から3番目)
ココナッツクリームのきいた甘めのカレーソースに、ピクルスの食感が楽しめる一品。

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

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