ガービン•エステート•ワインズ
Garbin Estate Wines

家族で受け継ぐスワンバレーの味

1956年から家族3代に渡って伝統を守りつつも、新しい味を求め続けているファミリーワイナリー。スパークリングワインの種類が多く、そのクオリティは、スワンバレーの中でも指折りです。

広い店内では、週末にライブミュージック演奏で盛り上がることも。
2018 Rose Sangiovese $19.0 (ロゼ•サンジョヴェーゼ、写真右)
サンジョヴェーゼと呼ばれる品種のブドウを使った、他ではあまり見ないロゼ。ストロベリーの甘い香りと裏腹にドライな口当たりで、後味でほんのりした甘さを感じます。

Sparkling Merlot $25.0 (スパークリング•メルロー、写真中央)
赤ワインらしいフルボディな味わいを、スパークリングで爽やかに仕上げた一本。


今回取材にご協力いただいた、オーナーのAdamさんにこのエリアの魅力をお伺いしました!ご協力ありがとうございました

Experience great & friendly customer servise!
友達や家族に接するような、フレンドリーで温かいホスピタリティを体感してね!

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

-ワイナリー