シティービーチ目の前のオーシャンビューレストラン
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ギリシャの叙事詩「オデュッセイア」と目の前に広がる青い海「sea」から名前をとったOdyssea。
海風に吹かれながら優雅に楽しむ食事は、デートや誕生日など、特別な日にピッタリ!高級感のある店構えですが、フレンドリーなスタッフがリラックスした空間を作ってくれます。
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メニューは、様々な人種が溢れるパースだからこそ生まれる、世界各国の料理を融合させたオーストラリア料理。意外な食材の組み合わせから生まれる、新しい味覚の足し算を楽しんでみて♪
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日本で食べるタコのイメージを覆すほどの柔らかさ!上に乗った枝豆の食感も楽しい!リピート決定のメニューです♪
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外側がパリパリのサーモンは中がミディアムレアでしっとり♡パクチーの香りとピクルスの酸味、ワサビの刺激が絶妙な組み合わせ♪
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香ばしい海苔クラッカーと、キリっとしたわさびクリームがサーモンによく合う!
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アルデンテな自家製パスタにプリップリのエビがたっくさん!小さなベリーが味のアクセントに♪
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甘いチョコレートケーキと甘酸っぱいパッションフルーツ&ラズベリーのコンビに、パリパリのココナッツチップは味も見た目も◎
今回取材にご協力いただいた、マネージャーさん、ご協力ありがとうございました!
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ビーチからそのままカジュアルに利用したり、テイクアウトもOK!誕生日など、特別な日にも柔軟に対応できる万能レストランです!