ピンチョス
Pinchos

デートや女子会にもぴったりなレストラン&バー

カラフルな壁紙、明るい店内、ラテン系の音楽。一歩お店に入るとスペインにいるような気分を味わえるのがLeedervilleにあるPinchos✨シェフを含むスタッフのほとんどがスペイン語圏出身で、他ではなかなか味わうことのできない本格派のスペイン風朝食は、ぜひ食べてみて頂きたいものばかり!また、スペインや南米産のワインやビールなどお酒にもこだわっているので、飲み会にもぴったり。

Spanich baked eggs $18

卵とトマトソースのベースに、なんと甘いイチジクのソースを合わせる大胆さが魅力の一皿。この甘さがクセになるアクセントを加えてくれます。ローストアーモンドとチーズの風味も香ばしい!
Tortilla $11

スペイン風オムレツを意味するトルティーヤは見た目のインパクトも◎なのがPinchosスタイル。塩気のきいたチョリソーと甘くてフレッシュなトマト、ポテトがごろごろ入ったトルティーヤを全部一緒に食べるととびきり美味しい!
Chrros $15
チュロスはスペインではなんと朝食の定番なんだそう!甘すぎないチョコレートはくどくないので、甘いものが苦手な人でも食べやすい♪チュロスは外はカリカリでなかはもっちり!コクのあるチョコレートをたっぷりつけて召し上がれ♥


今回取材にご協力いただいた、スタッフの皆さん、ご協力ありがとうございました

本場スペインの味をフレンドリーな雰囲気の中楽しんで欲しいです!

WRITER INFO

MIKA

パース留学を通してデザインを学んだ遅咲きグラフィック•ウェブデザイナー。パースの自然と動物、飾らないライフスタイルが大好き。

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