ハンドメイド•グルメプロダクトの王様！
人の手で作るからこその温かみのある商品たちは、なんと合計200種類以上！調理からパッケージ•梱包まで、全て自社工場でワンストップで完成させます。特にトリュフシリーズは人気がありますが、オイル、各種ソース、ジャム、ハニーなどとにかく種類が豊富なので、好みに合わせてまず一品トライして欲しい！
テイスティングをさせてもらって、それぞれの美味しさに編集部はびっくり＆ノンストップでテイスティングを完了。笑 自分用にはもちろん、プレゼントに贈りたいと素直に思える品々でした。
オンラインでの購入の他、パース各地のショップでも購入できますので、詳細はウェブサイトをご確認ください。
高価でなかなか手が届かないイメージのあるトリュフを気軽に楽しめるのが最大の魅力のトリュフシリーズ。
オーナーのPaulさんがMy Baby!と言うくらいお気に入りのソースはオージーバービーの必須アイテム？！
Pasta Sauce with Sambuca & Fennel (サンブーカ＆フェネル•パスタソース、写真左端) *値段は店舗により異なる
このソースだけで食べても絶品なので、本格パスタが簡単に作れちゃう♪
今回取材にご協力いただいた、オーナーのJodi, Paul, Colleenさんに西オーストラリア＆パースの魅力をお伺いしました！ご協力ありがとうございました！
眩しい太陽と、どこまでも広がる真っ青な青空が最高！
